昨年は例年に比べて１週間以上も開花の時期が早かったが、今年は例年通りでハローワークの合間は沢山あるし、ピオーネに合わせてゆっくり作業ができた。
新芽と一緒に沢山の花房が出るが、これを大きく美味しくするためには何回も間引きせねばならない。弱い房や１枝に複数の房の付いているものを除き、残す房毎の花芽も1/10程度に減らすが、今時点では惜しげもなく切り落とせる。
やがて開花すると日増しに果粒が大きくなり、バケツに何杯も切り落とすのが辛くなるので今はチョキン、チョキンとやる。ざっと、1/30程度になったであろうか。
